Terra di grandi vini, dove l'antica tradizione ha saputo sposarsi alle tecniche più avanzate. I “rossi” della Val di Cornia, grazie a decine di cantine grande e piccole, molte delle quali note internazionalmente, si sono ormai affermati nel mondo intero. Se poi vi aggiungiamo un olio extra vergine d'oliva che ha pochi rivali e la cucina tradizionale dell'Alta Maremma, semplice, saporosa, ricchissima di piatti di terra e di mare, il gioco è fatto. Con piacere organizzeremo per voi, se lo vorrete, visite a cantine e frantoi, con degustazioni dei loro straordinari prodotti. |